5 avantages de planter des oignons en automne et comment le faire

5 avantages de planter des oignons en automne et comment le faire
Table
  1. Le charme du jardin d'automne
  2. Raisons de planter des oignons en automne
  3. Choisir les oignons idéaux pour votre jardin
  4. Comment planter des oignons en automne
  5. Arroser les oignons plantés en automne


L'automne est une saison qui semble parfois durer un souffle. Mais saviez-vous qu'il n'est pas trop tard pour apporter quelques touches finales à votre jardin ? Nous vous donnons ici des raisons et des conseils pour planter des oignons en automne.

Le charme du jardin d'automne

Même si nous sommes en plein automne et que nous récoltons les derniers légumes de notre jardin, il reste encore de la place pour les oignons, l'ail et les carottes. Un jardin rempli de chou frisé, de betteraves et de radis à l’automne est un spectacle en soi.

Raisons de planter des oignons en automne

  1. Sol plus chaud = croissance plus rapide : Les oignons, qu’ils soient plantés à partir de graines ou de bulbes, germent et s’enracinent plus rapidement dans un sol préalablement réchauffé.
  2. Des racines solides : Lorsqu’ils sont plantés à l’automne, les oignons développent des racines plus profondes, puis hibernent pendant l’hiver pour repousser fortement pendant les mois les plus chauds.
  3. Oignons plus gros : Étant déjà établis, lorsque les températures élevées arrivent, les oignons ne dépensent pas d'énergie pour le développement des racines mais pour l'engraissement, ce qui donne lieu à de gros oignons.
  4. Meilleure saveur : De nombreux jardiniers trouvent que les oignons plantés à l’automne ont une saveur supérieure.
  5. Maturation précoce : Ayant plusieurs mois d'avance, certains oignons plantés à l'automne pourront être récoltés en juin de l'année suivante.

Choisir les oignons idéaux pour votre jardin

Tous les oignons ne sont pas idéaux pour la plantation d’automne. Bien sûr, tous les oignons aiment le plein soleil. Cependant, certains oignons nécessitent des jours courts, d’autres nécessitent des jours longs et certains sont neutres en termes de jours.

  • Oignons de jours courts : Celles-ci forment des ampoules avec une augmentation de luminosité quotidienne de 10 à 12 heures. Ils sont idéaux pour les jardins du sud, mais dans les États du nord, ils peuvent fleurir trop rapidement.
  • Oignons de longue journée : Ils ont besoin de 14 heures ou plus de soleil par jour. Si votre jardin ne bénéficie pas d’un tel ensoleillement, il est préférable d’opter pour des oignons de jours courts ou neutres.
  • Oignons neutres : Ils ne dépendent pas des heures d’ensoleillement et poussent bien presque partout.

Comment planter des oignons en automne

  • Semer des graines : Ils doivent être plantés à un demi-pouce de profondeur en rangées espacées de 20 cm. Comme ils ont un faible taux de germination, il est recommandé de les semer de manière dense puis de les éclaircir.
  • Plantation de bulbes : Bien qu’ils s’établissent plus rapidement, ils peuvent fleurir tôt, ce qui peut donner lieu à des bulbes sous-développés. Ils doivent être plantés à 2 cm de profondeur et maintenir une distance de 10 à 15 cm entre eux.

Que vous plantiez des graines ou des bulbes, il est crucial d’ajouter du compost à votre sol si celui-ci en a besoin et de le recouvrir d’une couche de paillis ou de paille pour protéger les plantes.

Arroser les oignons plantés en automne

Selon l'humidité de votre sol, vous n'aurez peut-être pas besoin de les arroser avant le printemps. Toutefois, si votre sol est plus sec, arrosez après la plantation et le paillage. Une fois les oignons entrés en hibernation, ils n’auront plus besoin d’eau.

Et avec cela, il ne reste plus qu'à attendre que vos oignons émergent au printemps, prêts à être récoltés et dégustés. Mettons-nous au travail et profitons du jardin d'automne !

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