BocUp, le kit innovant pour conditionner sous vide indéfiniment les aliments avec des bocaux recyclés

BocUp, le kit innovant pour conditionner sous vide indéfiniment les aliments avec des bocaux recyclés
Table
  1. L'étincelle derrière BocUp
  2. Qu’est-ce que BocUp exactement ?
  3. Opération simple pour tout le monde


À une époque où le temps semble toujours limité et rapide mais où la cuisine malsaine est la norme, deux visionnaires, Pascal Béhar et Flore Marquis, ont décidé de changer la façon dont nous conservons nos aliments. Inspirés par la tradition des bocaux, ces bocaux en verre qui remplissaient les garde-manger de nos grands-parents, ils présentent BocUp, un système innovant qui facilite la conservation des aliments dans des bocaux en verre recyclé.

L'étincelle derrière BocUp

Tout est né d'un constat simple : la vie trépidante contemporaine nous éloigne souvent de l'essence de l'art culinaire et du partage des repas en famille ou entre amis. À cela, Flore a ajouté sa vision axée sur des valeurs écologiques, low tech et saines. Les deux, en unissant leurs forces, ont créé BocUp, née à Ligugé dans la Vienne, avec l'intention de redéfinir notre expérience en cuisine et de valoriser la préparation des aliments frais.

Qu’est-ce que BocUp exactement ?

BocUp n'est pas un simple outil parmi d'autres. C'est une innovation qui combine une cloche avec une pompe manuelle. En aspirant l'air de la bouche, les aliments restent frais plus longtemps. Sa conception, en plus d'être écologique, est simple et s'intègre aux outils existants sur le marché, comme les pompes à vide pour bouteilles de vin, embrassant ainsi la tendance low tech.

Opération simple pour tout le monde

Utiliser BocUp est si simple que tout le monde peut le faire :

  1. Remplissez votre embout buccal et fermez le couvercle, mais pas trop serré.
  2. Placez le sceau sur le dessus de la bouche.
  3. Insérez la pompe dans le haut de la cloche.
  4. Placez la cloche sur le joint et commencez à pomper jusqu'à ce que vous sentiez une résistance.
  5. Retirez la pompe et la cloche, et c'est tout !
Vidéo Youtube

Pour vous assurer que le processus a réussi, il suffit de donner un petit coup sur l'embout buccal. Si vous entendez un son creux, tout est parfait !

Si vous êtes tenté par cette innovation qui allie tradition et modernité, vous pouvez retrouver tous les produits BocUp dans sa boutique en ligne à des prix vraiment compétitifs.

Plus d'information: bonjourbocup.fr

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